ОГУРЦЫ в ТОМАТЕ на зиму / Очень Вкусные и Хрустящие / Без Стерилизации!

Огурцы в томатном соке на зиму

Такая закуска съедается за столом в одну минуту.

Продукты:

2,5 кг огурцов

1-1,25 кг помидор

100 гр чеснока

100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой )

1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр

1 ст. ложка 70 % уксуса

100 гр подсолнечного масла (не обязательно)

Как приготовить огурцы в томатном соке на зиму:

1. Огурцы порезать кольцами ( 1-2 см)

2. Помидоры порезать, можно снять кожу, опустив на 1 минутку в кипяток (а ещё лучше провернуть через мясорубку, не будет никаких потерь и больше будет сока, но можно и побыстрее — нарезать и всё

3. Чеснок порезать колечками толщиной 1,5-2 мм.

4. Поместить в посуду, в которой будем отваривать  — огурцы, помидоры, соль, сахар, масло, дать постоять 1 час (будет больше сока).

5. Массу довести до кипения, варить 4 мин , чтобы огурчики были хрустящие.

6. За 1 мин до окончания варки добавить чеснок и уксус.

7. Горячим разложить в 0,5 литровые банки, закатать металлическими крышками (можно в любые банки, но удобнее в небольшие).

8. Перевернуть, чтобы проверить герметичность закатки.

Примечание: Помидор лучше взять максимум = 1,25 кг Но если не хватит сока на последнюю банку при раскладке, то можно заранее приготовить дополнительно 0,5 стакана кипятка и в самом конце, когда увидите, что не хватает жидкости, добавить воду в последнюю банку. Сюда же добавьте немного соли и сахара.

Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video:

Огурцы в томатном соке на зиму
Огурцы в томатном соке на зиму

2019 год - Огурцы в томатном соке на зиму
2019 год - Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму рекомендации
Огурцы в томатном соке на зиму рекомендации

Огурцы в томатном соке на зиму картинки
Огурцы в томатном соке на зиму лучшая картинки

Огурцы в томатном соке на зиму новые фото
Огурцы в томатном соке на зиму новое фото

Огурцы в томатном соке на зиму изоражения
pictures Огурцы в томатном соке на зиму изображения

Смотреть Огурцы в томатном соке на зиму видео
Посмотрите - Огурцы в томатном соке на зиму видео

Смотреть Огурцы в томатном соке на зиму видео
Обсуждение по теме: Огурцы в томатном соке на зиму, ogurcy-v-tomatnom-soke-na-zimu/


Похожие новости


Вязаные и плетеные платья 2019
Дворцовый дебют: королева Летиция на торжественном приеме в Букингемском дворце
Удивила: Оля Полякова обнажилась и приняла ванну в прямом эфире
Сапоги, ботильоны и другая обувь с мехом 2019-2020
Что нужно знать о родинках, чтобы не подвергать свою жизнь риску
Стильная и удобная обувь для женщин после пятидесяти лет
Мифы о длине мужского прибора



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 02.04.2019, 01:10 / Просмотров: 74574