Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола



Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола

Оливье: 7 рецептов салата Оливье для новогоднего стола

Опубликовано: Октябрь 26, 2019

Трудно представить новогодний стол без такого вкусного и любимого всеми блюда, как Оливье….

#4 Винегрет с горошком: рецепт классического винегрета с горошком

Винегрет с горошком: рецепт классического винегрета с горошком

Салат нужно готовить, используя следующий состав продуктов:

  • свекла (около 300 грамм)
  • 150 грамм морковки
  • 150 грамм свеклы
  • 150 грамм замороженного горошка
  • 100 грамм белого салатного лука
  • сок лимона
  • соль
  • растительное масло.

Приготовление нужно начинать со свеклы, которую нужно помыть и варить в течение получаса. После охлаждения нужно снять кожуру, и порезать очень мелкими кубиками.

Картошка тоже варится в мундирах, очищается от кожуры, нарезается ровными небольшими кубиками. Подобная процедура проводится с морковкой, которую нужно варить в течение получаса.

Потом на огонь нужно поставить кастрюлю, чтобы вода закипела, когда это произойдет, тогда туда нужно поместить горошек. Достать нужно очень быстро, как только пройдет 3 минуты. Вода сливается, для чего можно использовать дуршлаг. В емкости останется горошек, а вода просто сбежит. Мелко режется и лук.

Все ингредиенты нужно положить в большую емкость, а потом туда выдавить сок лимона. Нужно около 4 или 5 чайных ложек, после чего добавляется горошек, соль и масло. Все тщательно перемешивается, салат нужно поставить в холодильник, чтобы блюдо охладилось. К столу принято подавать холодным, чтобы ощутить все вкусовые качества каждого компонента и салата в целом.

#5 Винегрет с огурцами: рецепт винегрета с огурцами солеными и свежими

Винегрет с огурцами: рецепт винегрета с огурцами солеными

Кислоту винегрету придает квашенная капуста, но ее всегда можно заменить чем-то другим. В частности, отличным компонентом для салата является огурец маринованный. Это придает блюду очень оригинальный и необычный вкус. Кушать можно, как на завтрак, так и на обед, и ужин. Такой салатик очень легкий, вкусный, сытный, при этом набрать лишние килограммы вообще не реально.

Понадобятся такие овощи, как:

  • свекла
  • морковь
  • картофель
  • соленные и свежие огурцы
  • сладкий лук
  • масло
  • соль.

Брать продуктов нужно немного, каждого компонента по 2-3 штуке, кроме огурцов и лука. Данных овощей надо по 1 штуке.

Сначала на огонь нужно поставить кастрюлю, в которую нужно положить картошку, свеклу и морковку. Варить нужно не дольше одного часа. За это время от шелухи очищается лук, моется и очень мелко нарезается.

После того, как овощи остынут, их надо почистить и порезать. Нарезать свеклу нужно более крупными кубиками, а картофель, морковь, огурцы, более мелкими кусочками. Чтобы свекла не покрасила все овощи, нужно перед добавлением ко всем составляющим положить нарезанную свеклу в отдельную посуду, и залить подсолнечным маслом. Минут через 15-20 все ингредиенты нужно складывать в большую глубокую миску. Туда же нужно переспать лук, свеклу, соленый огурец. Чтобы салат имел более кисловатый привкус, то маринованных огурцов нужно брать 2 штуки, а не одну. Перед финальной заправкой, салат нужно перемещать, попробовать на вкус. При необходимости добавляется соль и масло, и винегрет снова перемешивается. Через полчаса можно подавать гостям или домочадцам.

#6 Винегрет с селедкой: как приготовить винегрет с селедкой

Винегрет с селедкой: как приготовить винегрет с селедкой

Очень пикантным и необычным будет винегрет, если его приготовить по довольно оригинальному рецепту. Для этого нужно использовать селедку, которая будет входить в состав салата. В остальном, это такой же винегрет, но вместо квашенной капусты и фасоли, в составе будет находиться селедка.

Общее время приготовления составит полтора часа, и количество продуктов позволит за один раз приготовить 6 порций.

В частности, для такого количества салата нужно:

  • 2 свеклы
  • 2 морковки среднего размера
  • 3 крупные картофелины
  • 2-3 маринованных огурца
  • около 200 грамм сельди, очищенной от костей
  • банка горошка
  • специи
  • растительное масло
  • репчатый лук.

Овощи нужно сварить, потом охладить и почистить. И только после этого можно приступать к нарезке. Каждый овощ нужно резать небольшими ровными кубиками, которые потом складываются в большую миску.

Горошек нужно промыть под водой, для чего понадобится дуршлаг. Это очень удобно для промывания и стекания воды, рассола. Репчатый лук мелко нарезается, а вот огурцы – тоже кубиками.

Отдельно придется заняться соусом для винегрета, для чего понадобятся горчица и растительное масло. Их перемешивают в отдельной емкости. Селедку нарезают также кубиками, и добавляют к остальным ингредиентам, которые нужно тщательно перемешать. И только потом залить соусом, добавив по вкусу соль и перец. Все снова перемешивается, и помещается в холодильник на некоторое время. После чего можно подавать к столу.

Помогите нам стать лучше: если заметили ошибку выделите фрагмент и нажмитеCtrl+Enter.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола (41 картинок)


Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола
Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола в 2019 году
Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола в 2019 году

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола рекомендации
Маникюр с которым наши леди будут успешны: 33 элегантных образа делового маникюра

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола картинки
Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола картинка

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола новые фото
Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола новое фото

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола изоражения
Ногти 2019 модные идеи изображения

Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола
Овощной салат с булгуром - Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола видео

Смотреть Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола видео
Форум по теме: Винегрет: 6 пошаговых рецептов для праздничного стола, vinegret-6-poshagovyh-receptov-dlya-prazdnichnogo-stola/



Похожие статьи

Американский стиль
Мода и трендыМодные вечерние платья весна-лето 2019
Признаки мужчины, от которого лучше держаться подальше
Как носить практичные дождевики весной 2019: 5 стильных идей
Скандал из-за шутки на Оскаре
7 признаков эмоционального насилия
Гель-лак с блестками: техника выполнения маникюра
Осенняя диета: похудей и избавься от хандры
Самая уродливая обувь нового сезона
Любимое стильное каре в новом свете: 30 интересных образов градуированного каре, которое выгодно подчёркивает лицо
В Киеве открылся первый в Украине кинотеатр виртуальной реальности
Чудесное превращение доски с изъяном в светящийся столик
Этикет за столом: как есть рыбу и морепродукты



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ